アムバスクチーズケーキは、福島県いわき市アムカフェで製造しています。アムカフェはソフトクリームスイーツ専門店として運営。2019年に6月にオープンした店舗です。現在は本店いわき市内郷に本店。2号店には、四倉インターから車で3分。四倉ワンダーファームに森のマルシエ施設内に2号店があります。
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