秋冬の新作ホワイトティラミスアムバスクが完成

試作品を作り続けては、失敗も多く非常に製造工程の
見直しを行いながら、完成する事が出来ました。
今までにない新しい食感と、ショートケーキのような
甘いチーズケーキを作りました。

夏の新作はさっぱりとした、レモンネードアムバスクの
販売。そしてオーガニック茶葉を使った空禅抹茶アムバスク。
アムカフェで作られるのは、とれもチーズケーキを基本とし
た感動チーズケーキです。

福島県の小さなカフェ製造しています。1Fはカフェですが
2Fは菓子製造メインで、改築を行い現在の店舗スタイルに
なりました。 アムカフェのメインはソフトクリーム専門店。
ソフトクリームの中でも、高級分類に入るクレミアを贅沢
に練り込んでおり、今までにない新しい食感が生まれました。

口にいれた瞬間、あっ！と驚いてもらえるように
毎日毎日、一つ一つ丁寧に製造しております。

販売開始は9月下旬にインスタライブにてホール予約
販売を開始致します。製造が落ち着いたらカット販売も
福島県いわき市内郷、そして2店舗ワンダーファーム店
でも、販売を予定しております。

9月でチョコレートアムバスクは店舗で終了となります。
ネット販売は継続的に販売予定で考えております！
毎回人気で沢山のご注文が予想されますが、是非この機会
に、食べていただけたら嬉しいです。